遇見蘇澳日常
風土模組
× 永續商圈實踐
旅遊不是什麼華麗的包裝，只是單純出來走走
我們企圖跳脫傳統農村旅遊的操作框架，將米、森林、濕地、生態與人的連結，視為日常生活中可感知、可參與、可設計的素材。五家業者各自代表一種生活層面的減碳實踐，成為本計畫的核心策略軸心。
旅遊不是什麼華麗的包裝，只是單純出來走走。而我們想做的，是構築一種可感、可參與的生活提案。這樣的提案以「材料為語言、季節為節奏」，將微小的生活行動轉譯為永續的感知經驗。永續不再只是口號，而是你可以參與、可以感受、甚至可以帶回家的日常實踐。
你會帶回什麼？ 也許是一雙手磨的木筷、一塊無添加的米點心、一張濕地地圖。 那不只是紀念品，而是你與土地對話過的證明。
這，就是我們對永續設計的提案：一段從日常、由風土孕育的設計旅程。
每一個體驗模組、每一件產品包裝、每一份便當布巾，都是在這片土地上誕生的減碳日常物件。透過季節節奏與材料循環的串接，我們將生活轉化為設計，讓設計落地於生活，也讓永續成為可複製、可擴散的地方日常。
稻香園農場｜合鴨共生的餐桌風景
- 農場以「合鴨共生農法」為核心，讓鴨子在田間除蟲、鬆土、促進生態循環，實踐無農藥、無化肥的有機耕作。全區通過 MOA 國際有機認證，以自然界線劃分田區，維持穩定與純淨的稻作環境。為了讓更多人親身感受這份共生的風景，開設了「稻香園餐廳」，以自家合鴨米入菜，讓米飯不只是主食，更是一段土地與人的故事。
- 服務：有機合鴨共生農法體驗、稻香園餐廳、米製品販售
- 地址：宜蘭縣蘇澳鎮城東路199巷1號
- 電話：03 990 9383
- https://www.hoya-rice.com.tw/
水土米農場｜自然農法的循環之田
- 水土米延續蘇澳風土的節奏，以「自然農法」為耕作核心。 不施農藥、不用化肥，讓土地依循自身的時間呼吸， 讓稻穗在風、陽光與雨水的節奏中緩緩成熟。他們相信，最好的農法是不干預自然的秩序。每一次收成，都是土地回應的結果。水土米不只是品牌，更是一種生活態度——在一碗米飯裡，品嚐時間、風土與人的耐心。
- 服務：自然農法稻作導覽、農產品販售、永續農法推廣課程
- 地址：宜蘭縣蘇澳鎮城東路199巷1號
- 電話：03 990 9383
誠恩咖啡工廠｜沙地咖啡、生態推廣
- 位於蘇澳的誠恩咖啡工廠，是一間結合咖啡館與教學空間的場域。老闆夫妻多年耕耘咖啡栽培與手沖技術，甚至在無尾港一帶親自種下咖啡樹，打造土生土長的蘇澳咖啡。他們以平實的價格提供高品質手沖，也透過實地導覽與分享，帶領人從一杯咖啡走進土地、氣候與風味的連結中。這裡沒有華麗裝潢，卻有最真誠的風土實踐。
- 服務：咖啡空間及地方生態推廣課程
- 地址：宜蘭縣蘇澳鎮仁愛路25號
- 電話：03 990 2157
森學苑｜與森林一起長大的教室
- 森學苑以「做中學、學中覺」為核心，結合木工體驗與森林教育， 帶領人們從一塊木頭、一次手作，重新理解材料的循環與自然的秩序。 使用台灣國產零料木製作生活器具，讓每一次創作，都留下對森林的尊重與回應。
- 服務：木工體驗課、零料木筷製作、森林教育活動
- 地址：宜蘭縣蘇澳鎮德興七路1號
- 電話：03 9906 585
- https://www.woodworkshop.com.tw/
宜蘭縣無尾港文教促進會
- 守護濕地的同時，我們也讓自然留下痕跡。 手工染布延續土地的顏色，是與大地溫柔共生的印記。 透過導覽與教育，以「生產、生態、生活」三生共構的方式， 邀請人們親身走入自然，從體驗中理解永續的日常。
- 服務：濕地導覽、生態教育、植物染體驗
- 地址：宜蘭縣蘇澳鎮港邊里嶺腳路142-7號
- 電話：03 990 4383
- https://www.wuweiriver.com/
一米特米食點心觀光工廠｜從米開始友善日常
- 一米特以「一米一世界」為理念，將蘇澳在地好米化作更貼近生活的甜點——米布丁。 採用無添加配方與在地原料，開發出適合銀髮與親子族群的友善食品。 他們相信，最柔軟的永續，是從一口安心的食物開始。
- 服務：觀光工廠、親子手作課程、米製品、銀髮友善甜點
- 地址：宜蘭縣蘇澳鎮祥和路199號
- 電話：03 990 7779
- https://www.onemit.com.tw/
生機萌動的平和與靜謐
日和風土誌
生態教具說明
風在山與海之間流動，也在土地與人心之間延續」
蘇澳的風土，從來不只是一幅風景，而是一種可以被觸摸、被傾聽的生活節奏。我們邀請你打開這片風土，看見山與海如何相遇，也看見鳥與人如何共享棲息。
每一張地貌卡，都藏著一種棲息的樣子；每一隻候鳥，都是從遠方歸來的朋友。
您可以和孩子，一起辨識地貌，你會帶回什麼？ 也許是一雙手磨的木筷、一塊無添加的米點心、一張濕地地圖。 那不只是紀念品，而是你與土地對話過的證明。
這，就是我們對永續設計的提案：一段從日常、由風土孕育的設計旅程。
每一個體驗模組、每一件產品包裝、每一份便當布巾，都是在這片土地上誕生的減碳日常物件。透過季節節奏與材料循環的串接，我們將生活轉化為設計，讓設計落地於生活，也讓永續成為可複製、可擴散的地方日常。
引導孩子一起尋找，誰住在這裡？誰在這裡停留？
當牠們歇下翅膀的那一刻，也許你會發現，這片土地正在慢慢說話。
大冠鷲
(Crested Serpent Eagle)
- 無尾港文教促進會守護神
- 在山與林的交界，大冠鷲盤旋於天際。牠的鳴聲劃過山谷，也守望著這片遼闊的土地。
- 特徵：體型壯碩、翅膀寬廣，飛 行時翼前緣呈弧形。
- 原生地：分布於東亞與東南亞森林 地帶。
- 遷移：台灣為留鳥，常見於低海 拔山區與林緣。
- 棲地：森林、丘陵與農耕交界地 帶。
小水鴨
(Eurasian Teal)
- 冬日的水面上，牠們成群漂浮。 羽色在光裡閃著綠與銅的光澤， 每一次波動，都像風在撫過。
- 特徵：體型小；雄鳥眼側栗色配 綠帶。
- 原生地：歐亞北方繁殖。
- 遷移：冬候鳥，10–3 月常見
- 棲地：淺水濕地、蘆葦帶、灌溉 水域。
小白鷺
(Little Egret)
- 一米特 守護神
- 牠走在水邊，腳步輕盈。 白羽飄動的時候，像陽光正呼吸著水氣。那樣的節奏，是田野最柔軟的光。
- 特徵：全白；繁殖期具飾羽；嘴 黑腳黃。
- 原生地：亞洲、歐洲、非洲廣布。
- 遷移：台灣多為留鳥、亦有繁殖 期聚集現象。
- 棲地：河口、潮間帶、魚塭、田 畔。
小燕鷗
(Little Tern)
- 從遠海飛回濱岸築巢，鳴聲清亮。 當你聽見那聲「啾」，表示夏天就來了。棲息在沙洲與海岸，是夏日最輕盈的旅人。
- 特徵：小型海鳥，額白、頭頂灰 黑、喙黃。
- 原生地：歐亞沿海地帶。
- 遷移：4–8 月於台灣沿海繁殖 （二級保育類）。
- 棲地：沙洲、海岸、河口沙地。
紅冠水雞
(Common Moorhen)
- 森學苑 守護神
- 頭頂紅冠，步伐穩健，常在池塘邊划水。紅色的冠像一朵花，開在水面上。棲息於池塘與濕地，是水邊最悠然的身影。
- 特徵：黑身、紅喙綠腳、尾羽上 翹，游姿穩定。
- 原生地：歐亞非。
- 遷移：台灣為留鳥，部分地區冬 季族群增多。
- 棲地：池塘、埤塘、蘆葦濕地、 水田邊緣。
合鴨
(Aigamo Duck)
- 稻香園農場 守護神
- 在水田裡，牠不是客人，而是農夫。 牠啄食害蟲、鬆動泥土，讓稻根呼吸。陽光落在羽毛上，灰褐中閃著微光，是田野的呼吸聲。
- 特徵：家鴨與野鴨（通常為北京 鴨與綠頭鴨）雜交而成的 農法用鴨。
- 原生地：日本育成，後引入台灣並 適應在地稻田環境。
- 遷移：留禽，放養全年可見。
- 棲地：稻田、灌溉渠、濕地。
紅嘴黑鵯
(Black Bulbul)
- 牠站在樹梢，用歌聲喚醒山林。 黑亮的羽毛映著光，紅色的喙像一點火。當風掠過枝梢，牠的鳴聲成了森林的回聲。
- 特徵：黑羽、紅喙、鳴聲清亮。
- 原生地：喜馬拉雅—華南—台灣。
- 遷移：留鳥，部分族群隨季節在 山區垂直移動。
- 棲地：山區闊葉林、林緣、樹冠 層。
黃頭鷺
(Cattle Egret)
- 當田裡的機具啟動，黃頭鷺就從遠處飛來。牠跟著農人，在翻起的泥土裡尋找食物，守著金色的田，也守著豐收的節奏。
- 特徵：繁殖期頭頸橙黃，非繁殖 期通體白。
- 原生地：亞洲、非洲至澳洲一帶。
- 遷移：春夏繁殖、秋季南遷，部 分族群留於台灣越冬。
- 棲地：農地、草地、林緣、水 田。
白腹秧雞
(White-breasted Waterhen)
- 總是從草叢竄出，步伐急促又靈巧。黑白分明的羽衣，像穿著西裝的小跑者，在水田邊留下叢林裡輕快的足音。
- 特徵：黑背白腹、紅喙黃腳。
- 原生地：南亞、東南亞與華南地區。
- 遷移：留鳥（全年可見）。
小水鴨
(Eurasian Teal)
- 冬日的水面上，牠們成群漂浮。 羽色在光裡閃著綠與銅的光澤， 每一次波動，都像風在撫過。
- 特徵：體型小；雄鳥眼側栗色配 綠帶。
- 原生地：歐亞北方繁殖。
- 遷移：冬候鳥，10–3 月常見
- 棲地：淺水濕地、蘆葦帶、灌溉 水域。
